Бюджетное постное печенье без масла и яиц: рецепт теста на воде

В этом году с 7 марта по 23 апреля христиане восточного обряда соблюдают Великий Пасхальный пост. В этот период верующим запрещается есть мясо, рыбу, яйца и молочную продукцию, а также сладости, содержащие некоторые из этих продуктов. Впрочем, из минимум ингредиентов, которые всегда есть дома, можно приготовить постное песочное печенье к чаю: без яиц, маргарина и сливочного масла.

Рецептом постного печенья поделилась фудблогер Ольга Якубовская (smm.yakubovska.olga) на своей странице в Instagram.

Ингредиенты:

• вода – 100 мл

• масло – 90 мл

• сахар – 70 г

• мед – 50 г

• мука – 220 г

• сода – 0,5 ч. л.

• разрыхлитель – 1 ч. л.

Видео дня

Способ приготовления:

1. Растворить сахар в воде.

2. Добавить масло, соду, гашенное уксусом, и разрыхлитель.

3. Добавить муку и замесить тесто. По желанию можно добавить орехи.

4. Сформировать печенье.

5. Выпекать в духовке до готовности.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить быстрые кексы к чаю.