Видео дня
Бюджетные оладьи с тыквой: всегда получаются пышными
В осенний период стоит добавить в свой рацион тыкву, ведь она чрезвычайно полезная и, к тому же, очень бюджетная. Кроме супов и пирогов из такого плода можно сделать оладьи. Они получаются очень пышные, в меру жирные, с приятным сладким привкусом.
Идея приготовления тыквенных оладий опубликована на странице фудблогера Нины Ткач (ninatkachseniak) в Instagram.
Ингредиенты:
- банан (спелый) – 1 шт
- яйца – 1 шт
- сырая тыква – 100 г
- мука – 2-3 ложки
Способ приготовления:
1. Банан вилкой с яйцом вымешать до состояния пюре (если банан не очень созревший можно блендером).
2. Добавить натертую на мелкой терке тыкву и 2-3 ложки муки.
3. Выпекаем на разогретой сковороде на небольшом огне под крышкой. Если у вас прилипает всегда к сковороде – смажьте небольшим количеством растительного масла и протрите полотенцем.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: