Бюджетный и быстрый обед из мяса и картофеля: готовится в духовке

Чтобы приготовить сытный и быстрый обед для всей семьи – можно объединить мясо и картошку. Из этих компонентов выходит очень быстрая запеканка. Для сочности также добавьте соус на основе томатов. Пока блюдо будет в духовке – вы сможете заниматься своими делами.

Видео дня

Идея приготовления картофельной запеканки с мясом в духовке опубликована на странице marafon18_6 в Instagram. Возьмите именно куриное мясо, чтобы блюдо было нежирным.

Ингредиенты:

• филе куриное – 400 г.
• лук – 1 шт.
• картофель – 500 г.
• помидоры – 150 г.

Ингредиенты для соуса:

• сметана – 2 ст. л.
• томаты тертые (или томатная паста) – 1 ст. л.
• вода – ½ стакана
• соль, перец, орегано, прованские травы, базилик, чеснок – по вкусу.
• сыр твердый – 100 г.

Способ приготовления:

1. Нарезать мясо и овощи, выложить слоями на форму для запекания.

2. Для соуса смешать сметану, томаты, воду и специи.

3. Залить овощи.

4. Накрыть фольгой, отправить в духовку в час при температуре 180 градусов.

5. Посыпать тертым сыром, отправить в духовку еще на 5 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Буженина из курицы
• Бризоль из курицы
• Шашлык из курицы