Чем вкусно и бюджетно нафаршировать перец: без зажарки
Именно сейчас перцы чрезвычайно сочные и полезные. Поэтому их следует активно использовать в приготовлении разнообразных блюд. Если разрезать и почистить овощи от семян – получатся отличные основы, которые можно нафаршировать разнообразными вкусными начинками. Блюдо получается достаточно сытным и в меру калорийным.
Идея приготовления вкусных фаршированных перцев опубликована на странице фудблогера Кристины Петраш (kristy_cookery) в Instagram.
Ингредиенты:
- болгарские перцы – 3-4 шт
- куриное филе – 1 шт
- помидоры черри – 8-10 шт
- фета
- соль, перец, сухой чеснок, карри
- оливковое масло
Способ приготовления:
1. Перцы помыть и разрезать пополам, вынуть семена, посолить.
2. Куриное филе порезать на мелкие кубики, добавить соль, перец, карри, перемешать.
3. Выложить начинку в перце.
4. Сверху помидоры черри и фета.
5. Полить маслом и посыпать чесноком.
6. Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: