Черника с сахаром в собственном соке: самая популярная заготовка на зиму

Кроме того, что черника обладает целебными свойствами, имеет еще невероятный вкус. И что может быть лучше, чем приготовить такую ягодку в собственном соке на зиму? Минимальное количество сахара и различных добавок, а также совсем немного воды – все, что нужно для удачной консервации.

Рецепт черники с сахаром в собственном соке был опубликован в одном из кулинарных каналов (Бюджетные рецепты) в Youtube. (Для того чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Ингредиенты на банке объемом 5 л:

• черника – 250 мл

Видео дня

• сахар – 100-120 г

• вода

Способ приготовления:

1. Насыпать чернику в банку.

2. Засыпать сахаром.

3. До конца залить в банку воду. Накрыть крышкой.

4. Стерилизовать банку с черникой 20 минут с момента закипания.

5. Закрыть крышку ключом. Хранить в холодильнике и при комнатной температуре.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как законсервировать вишни в собственном соке на зиму.