Что добавить в бульон, чтобы он был полезным: всего один ингредиент

1 минута
45,8 т.
Что добавить в бульон, чтобы он был полезным: всего один ингредиент

Домашний легкий бульон уже сам по себе является достаточно питательным и диетическим. Но стоит добавить к нему всего один простой ингредиент, как первое блюдо заиграет другим вкусом, к тому же будет в разы полезнее.

Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, какой ингредиент сделает бульон полезным.

Как сварить полезный бульон и какой ингредиент следует добавить

Следовательно, приготовить полезное первое блюдо поможет обычный яблочный уксус.

Как сообщает издание THE KITCHN, яблочный уксус извлекает питательные вещества из костей, на которых готовится бульон. Благодаря этому блюдо будет в разы насыщенным полезными витаминами и минералами. А также будет иметь более насыщенный вкус и приятный аромат.

Видео дня
Для чего в бульон добавлять яблочный уксус

Для того чтобы достичь такого результата, достаточно добавить всего 1-2 ст. л. уксуса вместе с другими ингредиентами и довести до кипения.

Как часто нужно есть первые блюда

Если же яблочного уксуса не нашлось под рукой, то заменить его можно следующими ингредиентами:

  • белое вино

  • белый винный уксус

  • лимонный сок

Из чего сварить легкий и полезный бульон

Ранее OBOZREVATEL сообщал, когда в суп нужно добавлять лавровые листья, чтобы он не становился горьким.

Сейчас мы готовим

Все рецепты