Что добавить в обычный салат из капусты для необычного вкуса: только один ингредиент
Самый простой и полезный салат – именно из капусты, свеклы, моркови и зелени. Для насыщенного вкуса можно добавить специи, соусы, ароматные масла, сыры и даже ягоды.
Кулинар Виктория (cook_with_me_at_home) поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из капусты, с колбасой, горохом и майонезом.
Для яркого вкуса добавьте в блюдо колбасу, можно использовать как копченую, так и вареную. Если используете копченую, то добавьте немного меньше – 200 г, чтобы не забить вкус салата!
Ингредиенты:
- капуста – 500-600 г
- колбаса (копченая/вареная) – 200-300 г
- горошек – 1 б.
- майонез – по вкусу
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Капусту мелко порежьте, посолите и отожмите руками.
2. Колбасу порежьте тонкими полосками.
3. Горошек процедите от жидкости.
4. Соедините в миске капусту, колбасу, горошек, перец и все хорошо перемешайте.
5. Заправьте салат майонезом и можно есть!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: