Что интересного приготовить из хурмы: идея низкокалорийного десерта

С хурмой можно приготовить вкуснейший десерт такой, как панкейки. Он быстро готовится и является низкокалорийным из-за того, что не содержит сахара. В основе теста – вода и натуральные ингредиенты.
Диетолог Ирена с ником irena_sportpro на своей странице в Instagram поделилась рецептом панкейков с хурмой.
Ингредиенты:
- цельнозерновая мука – 3 ст. л.
- разрыхлитель – 0,5 десертной ложки
- Сахарозаменитель – 2 ч. л.
- яйца – 1 шт
- вода – 100 мл
- хурма – 1 шт
Способ приготовления:
1. Хурму порезать тонкими кольцами, если она твердая, или толстыми, если мягкая.
2. Для теста смешать муку, разрыхлитель, сахарозаменитель, яйцо и воду. Масса должна быть однородной и без комочков.
3. В полученное тесто погрузить кольцо хурмы и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить с обеих сторон до готовности.
4. Готовые панкейки подавать с йогуртом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: