Что категорически нельзя замораживать в морозилке: топ-10 продуктов

3 минуты
7,0 т.
Замороженное мясо

Холодильник – самое идеальное место для хранения продуктов, особенно – молочных, а также для рыбы, мяса, яиц, овощей, ягод. Но при этом, есть и продукты, которые категорически нельзя замораживать, потому что что они потеряют все свои полезные свойства.

Как правильно хранить мясо

Редакция FoodOboz выбрала для вас перечень из 10 продуктов, которые категорически нельзя замораживать. Данные были опубликованы в издании "TheSun".

Замороженный йогурт
Видео дня

Топ-10:

1. Яйца

Домашние яйца

Замораживать целые яйцо категорически нельзя, так как при взаимодействии с очень низкими температурами скорлупа просто треснет.

2. Сливочные блюда

Шоколадный торт с вишней

Все, что имеет кремовую основу, может отделиться или свернуться при хранении в морозильной камере, вкус блюда при этом очень сильно испортится.

3. Йогурт

Йогурт с ягодами

Йогурт может свернутся и стать абсолютно невкусным.

4. Вино

Виды вина

Эксперты утверждают, что морозилка только испортит вкус вина. При этом его можно хранить в холодильнике.

Белое вино

5. Газированные напитки

Газированный напиток

На воду это никак не повлияет, но вот бутылка в морозилке может треснуть.

6. Майонез

Домашний майонез

Майонез – смесь яйца и масла, которую не нужно замораживать, так как они только отделятся, и у вас останется большая банка масла и яиц.

7. Вареная паста

Вареная паста

Если вы захотите подогреть замороженную пасту после морозилки, она просто превратиться в кашу.

8. Салатные листья

Листья салата

Салатная зелень в морозилке превращается в слизистую кашу.

9. Травы

Свежая мята

Они также станут, как и зелень, потеряют форму и станут скользкими.

10. Размороженное мясо

Замороженное мясо

Нельзя замораживать уже размороженное мясо, это может быть опасно, поскольку повторная заморозка ухудшает текстуру мяса.

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как быстро охладить еду без холодильника.

Сейчас мы готовим

Все рецепты