Что категорически нельзя замораживать в морозилке: топ-10 продуктов

Холодильник – самое идеальное место для хранения продуктов, особенно – молочных, а также для рыбы, мяса, яиц, овощей, ягод. Но при этом, есть и продукты, которые категорически нельзя замораживать, потому что что они потеряют все свои полезные свойства.

Редакция FoodOboz выбрала для вас перечень из 10 продуктов, которые категорически нельзя замораживать. Данные были опубликованы в издании "TheSun".

Видео дня

Топ-10:

1. Яйца

Замораживать целые яйцо категорически нельзя, так как при взаимодействии с очень низкими температурами скорлупа просто треснет.

2. Сливочные блюда

Все, что имеет кремовую основу, может отделиться или свернуться при хранении в морозильной камере, вкус блюда при этом очень сильно испортится.

3. Йогурт

Йогурт может свернутся и стать абсолютно невкусным.

4. Вино

Эксперты утверждают, что морозилка только испортит вкус вина. При этом его можно хранить в холодильнике.

5. Газированные напитки

На воду это никак не повлияет, но вот бутылка в морозилке может треснуть.

6. Майонез

Майонез – смесь яйца и масла, которую не нужно замораживать, так как они только отделятся, и у вас останется большая банка масла и яиц.

7. Вареная паста

Если вы захотите подогреть замороженную пасту после морозилки, она просто превратиться в кашу.

8. Салатные листья

Салатная зелень в морозилке превращается в слизистую кашу.

9. Травы

Они также станут, как и зелень, потеряют форму и станут скользкими.

10. Размороженное мясо

Нельзя замораживать уже размороженное мясо, это может быть опасно, поскольку повторная заморозка ухудшает текстуру мяса.

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как быстро охладить еду без холодильника.