Что можно есть в Яблочный Спас: топ-10 простых блюд из яблок

4 минуты
5,0 т.
Домашние яблоки

В Украине, 19 августа, отмечают большой и светлый праздник – Яблочный СпасОдновременно с этим праздном православные верующие встречают большой церковный праздник – Преображение Господня 2022. В этом день принято ходить в храм, святить фрукты, а также готовить постные блюда, так как еще продолжается Успенский пост и, обязательно блюда из яблок. 

Что приготовить из яблок 

Редакция FoodOboz собрала для вас перечень из блюд, которые можно есть в праздник Яблочного Спаса

Яблочный пирог 
Видео дня

1. Сырые и запеченные яблоки.

Запечные яблоки

 2. Постные пироги с яблоками, ягодами и грибами.

Яблочный пирог 

3. Блины с яблочной начинкой.

4. Оладьи из яблок.

5. Компот из яблок.

Яблочный компот 

6. Яблочное повидло.

7. Яблочный штрудель.

Яблочный штрудель

8. Яблочная запеканка.

9. Яблоки в карамели.

10. Тушеная капуста с яблоками.

Рецепт французской яблочной "Шарлотки" от Татьяны Литвиновой 

Ингредиенты:

  • Яблоки – 8 шт. 
Яблоки для пирога 
  • Клюква сушеная – 70 г
  • Мука – 180 г
  • Яйца – 3 шт.​​​​​​​
Яйца и сливочное масло 
  • Сахар – 300 г
  • Масло сливочное – 180 г
  • Разрыхлитель – 15 г​​​​​​​
Мука и разрыхлитель для десерта 
  • Ванильный сахар – 10 г

Способ приготовления:

1. Помойте яблоки, очистите от кожуры и вырежьте сердцевинку, подрежьте дно яблок так, чтобы они стояли. 

Яблоки для начинки 

2. Во внутрь яблок положите изюм, клюкву и выставьте яблоки на противень или форму, запекайте 20 минут при 200 С. После дайте остыть. 

Как приготовить  необычную шарлотку 

3. Тесто: взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйца, муку и разрыхлитель, еще раз все взбейте. Готовую смесь выложите в форму и положите яблоки и выпекайте пирог 20 минут при 180 С, а через 30 минут при 160 С и еще 20 минут при 180 С. 

4. Дайте пирогу немного остыть и порежьте!

Стоит отметь, что очень важно не забывать о добрых делах каждый день, а в этот день – особенно! Важно именно 19 августа раздавать еду нищим, подавать милостыню тем, кто нуждается и, никому в этот день не отказывать в помощи.

Сейчас мы готовим

Все рецепты