Что обязательно нужно добавить в котлеты, чтобы они были сочными: всего один ингредиент

3 минуты
3,1 т.
Куриные котлеты

Куриные котлеты – очень вкусное блюдо, которое может быть вполне диетическим, если в фарш не добавлять хлеб и молоко. Но если вы хотите приготовить не диетическое блюдо, кулинары советуют влить именно в куриный фарш молоко, которое придаст блюду очень нежный вкус.

Куриное филе для котлет

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт очень вкусных и простых котлет из куриного фарша с молоком, которые вы приготовите в духовке за 20 минут. Рецепт был опубликован в Telegram-канале "Быстрые рецепты".

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 4 шт.

Фарш для котлет
  • Мука – 150 г

  • Молоко – 100 мл.

Как приготовить сытные котлеты
  • Лук – 2 шт.

  • Чеснок – 2 зубчика

  • Яйцо – 1 шт.

  • Масло сливочное – 50 г

    ​​​​​​​

Куриные домашние котлеты
  • Хлеб белый – 1 ломтик

  • Соль – 1 ч. л.

  • Перец – по вкусу

Способ приготовления:

Видео дня

1. Замочите хлеб в молоке.

Хлеб в молоке

2. Перекрутите филе, лук и чеснок.

3. Переложите готовый фарш в миску, добавьте хлеб вместе с молом.

Домашние котлеты

4. Туда разбейте яйцом.

Вкусные котлеты

5. Добавьте специи.

6. В конце добавьте муку, все тщательно перемешайте.

Специи для котлет

7. Влажными руками сформируйте котлеты.

Куриные котлеты

8. Пожарьте до золотистости с двух сторон и переложите в форму для запекания, отправьте в духовку и готовьте 15-20 минут.

Приготовление котлет

Котлеты лучше всего подавать сразу, горячими, можно со сметаной и зеленью.

Куриные котлеты

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты