Что приготовить для всей семьи, если у вас есть только куриное филе, сыр и картофель: безупречное блюдо

Предлагаем сегодня приготовить простой, но очень вкусный ужин, который точно понравится всем.

Речь идет о куриных рулетиках с картофелем, рецепт приготовления которых рассказала фудблогер с ником recepti_dariko. Кроме того, в своем Instagram она рассказала, какие ингредиенты понадобятся для приготовления этого блюда.

Видео дня

Ингредиенты

• Куриное филе – 800-900 гр
• Картофель – 500-700 гр
• Сыр – 150 гр
• Соль
• Перец
• Специи
• Чеснок – 4 зуб
• Петрушка – 1 пучок
• Масло

Способ приготовления

1.Картофель моем, чистим и нарезаем кружочками, толщиной примерно 0,5 см.

2. Добавляем соль, перец и любимые специи. Хорошо перемешиваем.

3. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в него картофель.

4. Куриное филе моем, просушиваем и нарезаем вдоль. Отбиваем.

5. Добавляем соль, перец и специи. Натираем с обеих сторон.

6. Чеснок чистим и измельчаем. Петрушку измельчаем и добавляем в чеснок.

7. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Половину добавляем в смесь зелени с чесноком. Другую половину откладываем

8. На каждое отраженное филе выкладываем 1 ст.л. сметаны и растираем. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики.

9. Выкладываем рулетики сверху картофеля и еще раз смазываем сметаной.

10. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовой шкаф на 50-55 мин при температуре 200 градусов.

Также на OBOZ.UA есть и другие рецепты рулетиков:

• Рулетики из кабачков с фаршем
• Сочные куриные рулетики для сытного обеда
• Рулетики из баклажанов на зиму