Что приготовить из филе на перекус: рецепт блюда, которое понравится всем

Филе можно не только жарить, тушить в соусе или запекать. Это отличная основа для приготовления домашних нагетсов. Они безопасные и полезные, и идеально подойдут на перекус. Главное – выбрать удачную панировку, чтобы корочка нагетсов была золотистой и хрустящей.

Видео дня

Фудблогер Соломия Дарвин (solomikadarvin) на своей странице в Instagram поделилась рецептом нагетсов из куриного филе в духовке.

Ингредиенты:

• филе – 500 г
• яйца – 1 шт
• молоко – 50 мл
• кукурузные хлопья несладкие – 70-100 г
• твердый сыр – 50-100 г

• мука – 2 ст. л.
• соль
• паприка
• сушеный чеснок

Способ приготовления:

1. Филе промыть, просушить и порезать на кусочки. Отбить каждый из них кухонным молотком с одной стороны.

2. Посыпать мясо специями: солью, паприкой, чесноком.

3. Яйцо взбить с молоком и щепоткой соли.

4. Хлопья измельчить, сыр натереть на терке. Смешать ингредиенты между собой.

5. Каждый кусок мяса обвалять в муке, затем в яйце и напоследок в кукурузной панировке с сыром. Выложить на противень.

6. Запекать при температуре 210 градусов 25-30 минут. Готово!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Куриные нагетсы с сыром
• Жареная курица с грибами
• Жареная курица