Что приготовить из шпротов: делимся рецептом очень вкусного и оригинального блюда
Шпроты – очень бюджетная рыба, которую можно использовать для приготовления бутербродов, салатов, а также начинки для тарталеток. Еще их можно приготовить самостоятельно дома, для этого вам нужно правильно приготовить рыбу со специями, а после закоптить.
Кулинар Мария поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из шпротов, картофеля, яиц, твердого сыра.
Ингредиенты:
- Картофель вареный – 4 шт.
- Шпроты – 400 г
- Лук – 1 шт.
- Кипяток для лука
- Яйца – 4 шт.
- Кукуруза – 250 г
- Плавленные сырки – 3 шт.
- Твердый сыр – 100 г
- Соль – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель отварите в мундире. Яйца сварите, охладите и очистите вместе с картофелем.
2. Затем натрите на терке картофель, яйца, плавленный сыр и твердый сыр.
3. Лук порежьте мелко и залейте на 5 минут кипятком.
4. Оторвите хвостики от шпротов и измельчите рыбу с помощью вилки.
5. Соберите салат: картофель, майонез, лук, плавленный сыр, майонез, кукуруза, яйца, майонез, шпроты, сыр, лук, майонез, яйца, сыр, майонез, сверху выложите целые шпроты, можно зелень. Каждый слой немного посолите.
6. Готовый салат поставьте в холодильник на 3-4 часа, чтобы он хорошо настоялся.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: