Что приготовить из цветной капусты на перекус: отличное блюдо за 20 минут

1 минута
9,2 т.
Что приготовить из цветной капусты на перекус: отличное блюдо за 20 минут

Цветная капуста – это полезный, диетический и питательный овощ, который следует добавить в рацион. Ее можно вкусно вкусно варить, жарить в кляре и запекать с сыром. Блюда на основе цветной капусты легко готовятся, идеально подойдут на обед, ужин и перекус.

Фудблогер Оксана Комашчук (komashchuk_ksu) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеканки из цветной капусты с сыром и заливкой.

Рецепт запеканки из цветной капусты

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 1 шт
  • яйца – 3-4 шт
  • сметана – 2 ст. л.
  • чеснок 1-2 зубчика
Видео дня
  • соль, перец
  • сыр твердый – 100 г

Способ приготовления:

1. Сначала нужно отварить капусту в подсоленной воде с момента закипания 5-7 минут.

2. В готовом виде капусту разделить на соцветия и выложить в форму для запекания.

Как правильно и сколько варить цветную капусту

3. Для приготовления заливки нужно натереть сыр на терке. После этого смешать его с яйцами, сметаной, солью и перцем. Выжать также через пресс чеснок.

4. Полученной заливкой залить капусту.

Цветная капуста с творогом в духовке

5. Запекать при температуре 180 градусов 20 минут. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты