Что приготовить на Троицу 2022: делимся рецептами традиционных блюд

4 минуты
16,5 т.
Рецепт салата

Один из самых больших летних, церковных праздников – Троица, которую традиционно празднуют через 50 дней после Пасхи. В этот день принято готовить блюда, которые символизируют солнце – блюда из яиц, и лето – блюда из зелени. Еще хозяйки готовят в этот день разные вкусные салаты, пироги с солеными и сладкими начинками, мясные и рыбные блюда.

Редакция FoodOboz выбрала для вас 2 рецепта вкусных и сытных блюд, которые станут отличным угощение в этот светлый праздник.

Вкусный салат

1. Салат из яиц с луком и сельдереем по рецепту Евгения Клопотенко

Рецепт салата
Видео дня

Ингредиенты:

  • Яйца – 2-3 шт.

Куриные яйца
  • Сельдерей – 2-3 стебля

  • Майонез домашний – 2-3 ст. л.

Как приготовить домашний майонез
  • Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления:

1. Стебли сельдерея помойте, обсушите и нарежьте тонкими пластинками.

2. Отварите в подсоленной воде вкрутую яйца – в течение 8-10 минут после закипания, почистите и нарежьте дольками или крупными кубиками.

Вареные яйца

3. Смешайте сельдерей с яйцом, добавьте майонез, посолите, поперчите и можно подавать вкусный салат.

Салат из яиц и овощей

2. Запеченная скумбрия с горчице по рецепту Ольги Матвей

Как приготовить вкусную скумбрию

Ингредиенты:

  • Скумбрия – 2 шт.

Рецепт запеченной скумбрии
  • Горчица – 4 ч. л.

  • Лук – 2 шт.

Репчатый лук
  • Соевый соус – 30 мл

Соевый соус
  • Майонез – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Выпотрошите хорошо рыбу, чтобы внутри ничего не было, иначе будет чувствоваться горечь. Отрежьте голову и хвост, порежьте рыбу одинаковыми кусочками.

Свежая скумбрия

2. Маринад: смешайте в миске горчицу с соевым соусом и майонезом, тщательно перемешайте.

Горчица в зернах для маринада

3. Переложите рыбу в стеклянную посуду, залейте маринадом и оставьте так на 1 час, но лучше на ночь.

Как дома приготовить вкусную скумбрию

4. Нарежьте слайсами лук, выложите его на дно формы, в которой будет готовится рыба, а сверху выложите замаринованную рыбу, сверху также выложите лук и оставшийся маринад.

Смесь специй

5. Поставьте рыбу в духовку на 30 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты