Видео дня
Что приготовить на ужин из мяса и картофеля: самый простой вариант
Мясо и картофель – это идеальное сочетание для сытного и вкусного ужина. Для этих продуктов не требуется много усилий и времени. Самое главное – выбрать правильную технологию приготовления. Лучше всего на этот случай подходит именно запекание. Блюдо получается в меру жирной и очень сочной.
Идея приготовления вкусного ужина из картофеля и мяса опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.
Ингредиенты:
- 800 г очищенного картофеля
- 4 филе бедра
- масло, специи
- 2 ст л растительного масла
- 1 луковица
- 250 г грибов
- 150 мл сливок
- соль, перец, паприка, сушеный чеснок
- 130 г сыра
Способ приготовления:
1. Филе бедра натираем маслом, солью, перцем, паприкой.
2. К картофелю добавляем 2 ст.л растительного масла, соль, перец, сушеный чеснок и перемешиваем.
3. Сверху выкладываем филе бедра и запекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
4. На 2 ст.л масла поджариваем лук, добавляем грибы и обжариваем все вместе. Добавляем соль, перец, сушеный чеснок и вливаем сливки.
5. Тушим несколько минут, выкладываем сверху на картофель с курицей и посыпаем сыром. Запекаем еще 15-20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: