Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи

3 минуты
1,3 т.
Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи

Сегодня, 24 августа, Украина отмечает 31-ю годовщину своей независимости. В такое непростое время этот праздник для всех нас по-особому символичный. Наша патриотичность и идентичность должны проявляться во всем: музыке, искусстве, культуре, а также в пище.

Потому редакция FoodOboz делится подборкой патриотических десертов.

Идея приготовления патриотического печенья опубликована на странице интернет-издания Cook Today.

Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи

Ингредиенты:

  • кефир – 200 г
  • яйца – 2 шт
  • манка – 1 стакан
  • сахар – 1 стакан
Видео дня
  • мука – 1 стакан
  • топленый маргарин – 100 г
  • миндальное масло для выпечки – 4 капли
  • разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • сгущенка – 2-3 ст. л (или 50 г белого шоколада)
  • красители для выпечки: желтый и синий (голубой)
Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи

Способ приготовления:

1. Тесто (манную крупу, кефир, сахар, взбитые яйца) измельчаем в блендере в мелкую крошку (голубой и желтый отдельно).

2. В каждую порцию добавляем по 1 столовой ложке сгущенного молока (можно заменить медом, растопленным белым шоколадом).

3. Скатать шарики размером чуть меньше грецкого ореха. Поставить на 20 минут в холодильник.

4. Можно подавать в таком виде, а можно украсить цветным сахаром.

Идея приготовления патриотической "Косы" опубликована на странице интернет-издания Cookpad

Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи

Ингредиенты:

  • мука – 1200 г
  • сахар – 200 г
  • дрожжи сухие – 10 г
  • сахар – 200 г
  • ванильный сахар – 20 г
  • изюм – 200 г
  • мак – 50 г
  • пищевой краситель – 10 г
  • куркума – 50 г
  • кефир – 400 г
  • яйца – 6 шт.
  • вода – 100 г
  • масло – 100 г

Способ приготовления:

1. Замочить изюм.

2. Развести дрожжи в воде с сахаром 50 г.

3. Кефир, сахар и муку разделить на два мисочки.

4. Кефир разводим с синим красителем и сахаром+ муку+ яйца+мак+масло.

5. Сделать два теста – желтое и голубое.

6. Когда поднимется – , разделить и сплести косу.

7. Выложить косу на противень и выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Идея приготовления сырника "Вышиванка" опубликована на странице фудблогерки Юлии Вилич ( julia_vilich_food_blog ) в Instagram.

Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи

Ингредиенты:

  • творог – 800 г
  • сахар – 130 г + 2 пакетика ванильного
  • небольшие яйца – 4 шт 0 г
  • растопленное сливочное масло комнатной температуры – 150 г
  • крахмал или манка – 50 г
  • цедра лимона
  • чернослив – 80 г
  • вяленая клюква – 80 г

Ингредиенты для шоколадной массы:

Что приготовить в День Независимости: топ-3 патриотические идеи
  • шоколад – 60 г
  • крахмал – 1 ст.л

Способ приготовления:

1. В емкости соединить творог, масло, яйца, сахар, цедру и ванильный сахар. Все тщательно сблендеровать.

2. Добавить крахмал и перемешать.

3. Отложить 500 граммов массы.

4. К ней добавить растопленный теплый шоколад и столовую ложку крахмала.

5. Вымешать. В светлую массу добавить чернослив и клюкву.

6. На дно формы, застеленной пергаментом, выложить тонкую прослойку шоколадной массы, разровнять по поверхности.

7. Сверху выложить более толстую прослойку светлой массы, также разровнять.

8. В таком порядке чередовать прослойки. Последний – шоколадный.

9. Отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 45-50 минут.

10. Охладить творожник полностью.

11. Вынуть и поставить в холодильник на 3-4 часа.

12. После этого покрыть шоколадной глазурью.

Ингредиенты для глазури:

  • шоколад – 160 г
  • растительное масло – 20 г

Способ приготовления:

1. Шоколад растопить на водяной бане и добавить растительное масло.

2. Дать остыть до комнатной температуры.

3. Покрыть сырник и оставить в холодильник на часок.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как приготовить патриотические сырники.

Сейчас мы готовим

Все рецепты