Видео дня
Что сделать с авокадо, чтобы оно созрело всего за один день: лайфхак
Очень часто бывает так, что купленное авокадо оказалось неспелым. Впрочем, этот процесс с легкостью можно ускорить в домашних условиях. Самое главное то, что это никоим образом не влияет на качество продукта, а созревший фрукт очень порадует приятным вкусом и ароматом.
Диетолог Марина (dietolog_kyiv) на своей странице в Instagram поделилась лайфхаком, который поможет ускорить процесс созревания авокадо. А также рассказала, как приготовить вкусную намазку из авокадо на бутерброды и тосты.
Как оказывается, авокадо обладает свойством созревать уже после сбора. И именно поэтому на полки магазинов фрукт часто попадает зеленым и твердым.
По словам эксперта, авокадо требуется примерно 4-6 дней на созревание. Но для того чтобы сократить этот срок до 1 дня, нужно воспользоваться лайфхаком.
Для этого нужно положить авокадо в картонный пакет вместе с бананом или яблоком. Дело в том, что в замкнутом пространстве овощи и фрукты выделяют этилен – важное соединение, помогающее в созревании. А именно бананы или яблоки выделяют его в три раза больше.
Если вы все же решите воспользоваться таким способом, диетолог советует периодически открывать пакет и выпускать оттуда воздух.
А для того чтобы приготовить вкусную намазку из авокадо, понадобятся такие ингредиенты:
авокадо
зелень
соль, специи
сок лайма
конопляные семена
оливковое масло
Способ приготовления:
1. Размять авокадо.
2. Измельчить зелень. Добавить в авокадо.
3. Добавить соль, специи, семена.
4. Заправить оливковым и соком лайма.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:
