Видео дня
Для тех, кто на диете: вкусный десерт с шоколадом и бананами
Вкусные десерты любят все, вне зависимости от возраста. Но, если вы на диете, это не значит полностью отказаться от вкусных десертов, можно просто готовить привычные блюда по-новому, заменив сахар и муку другими ингредиентами.
Кулинар Евгения Карпюк поделилась в Instagram рецептом вкусного десерта из тыквы, бананов и отрубей, который можно подавать с шоколадом.
Ингредиенты:
- тыква отварная – 400 г
- черный шоколад – 4-6 долек
- бананы – 2 шт.
- яйца – 2 шт.
- какао – 2 ст. л.
- отруби – 30 г
- растительное молоко – 20 мл
- соль – щепотка
Способ приготовления:
1. В блендер переложите бананы, отруби, какао, яйца, какао, соль, отварную тыкву и перебейте до однородности.
2. Тесто разложите в силиконовые формы или в одну, выпекайте 30-40 минут при 180 С. Дайте после остыть.
3. В состейник переложите шоколад, залейте молоком и растопите на водяной бане.
4. Готовый десерт полейте шоколадом или украсьте ягодами, поставьте в холодильник на ночь.
Стоит отметить, что в таком десерте 750ккал. В одном кусочке – максимум 120.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: