Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.

2 минуты
2,4 т.
Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.

Хрустящие квашеные огурцы – это идеальная альтернатива разнообразным салатам. Но чтобы они были сочными и упругими, кроме традиционной зелени, чеснока и специй нужно добавить еще один ингредиент. Он точно всегда есть у вас дома.

Идея приготовления квашеных огурцов с мукой опубликована на странице фудблогера Виталины с ником vitala_foodblog в Instagram. Есть такие огурцы можно будет через 2 месяца.

Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.

Способ приготовления огурцов с мукой:

1. На дно банки положить:

Видео дня
Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.
  • зонтик укропа
  • листья хрена
  • несколько зубчиков чеснока
  • лавровые листья
  • листья смородины и вишни по желанию

2. Затем разложить огурцы.

Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.

3. На банку 3 литра положить 3 ст.л. соли и 3 ст.л. муки.

4. Залить холодной водой.

Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.

5. Банку хорошо потрясить, чтобы мука растворилась.

6. Оставить в тепле на 4 дня.

Добавьте в квашеные огурцы этот секретный ингредиент: овощи точно получатся хрустящими.

7. Затем поместить в погреб.

8. Огурцы будут готовы через 2 месяца.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты