Домашнее сладкое печенье, в которое не нужно добавлять сахар: из чего приготовить
Если вы хотите ограничить употребление сахара, но не можете обойтись без сладкого – приготовьте такое печенье. В его составе сладкие бананы и морковь. Выпечка будет обладать хорошим вкусом, а обычный сахар вам не понадобится.
Идея приготовления домашнего печенья с морковью и бананом опубликована на странице фудблогера с ником prikorm_kids_menu в Instagram. Понадобится всего 5 компонентов.
Ингредиенты:
- 1 большая морковь
- 2 банана
- 50-70 г сливочного масла
- 200-250 г муки (возможно и больше)
- 1 ч.л. разрыхлителю (добавить – 0,5 ч.л. соды/уксус)
Способ приготовления:
1. Морковь отварить и охладить.
2. Морковь и банан переменить вилкой.
3. Добавить растопленное сливочное масло.
4. Муку (в муку вмешать разрыхлитель или соду). Тесто должно получиться мягким, но не забитым.
5. Тесто раскатать сразу на пергаменте.
6. Нарезать удобной формой.
7. Запекать при температуре 180 градусов минут 12-15 (в зависимости от вашей духовки)
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: