Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

2 минуты
13,5 т.
Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

Орешки со сгущенкой – вкус, родом из детства. Сейчас этот культовый десерт можно приобрести в пекарнях и кондитерских. Но самым лучшим вариантом будет сделать такие орешки дома. Тесто готовится очень быстро и получается хрустящим и ароматным.

Идея приготовления домашних орешков со сгущенкой опубликована на странице фудблогера (anny.cooking) в Instagram. Самое главное в приготовлении теста – хорошо перетереть в крошку сливочное масло.

Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

Ингредиенты:

  • мука – 500 г

  • сливочное масломаргарин/спред – 250 г

Видео дня
  • сахар – 100 г

  • разрыхлитель – 1/2 ч.л

  • ванильный сахар – 1 пакетик (8 г)

  • соль – щепотка

  • яйца – 2 шт

  • вареное сгущенное молоко – 1 банка

Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

Способ приготовления:

1. К просеянной муке добавить соль, сахар.

2. Отлично перемешать.

Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

3. Добавить холодное масло.

4. Перетереть в крошку.

5. Добавить яйца.

6. Замешайте густое тесто.

7. Накрыть пакетом и оставить на 10 минут.

8. Одна половинка орешка – это шарик, размером с вишенку.

Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

9. Выложить в вафельницу или любую другую форму.

10. После выпечки охладить.

11. Обрезать края.

12. Каждую половинку наполнить сгущенкой.

Домашние орешки со сгущенкой: из чего приготовить хрустящее тесто

13. Сформировать орешки.

14. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты