Домашний чикен поп-корн: значительно бюджетнее нагетсов из McDonald's

Во всех фастфудах можно приобрести куриные нагетсы, на которых будет очень хрустящая и вкусная золотистая корочка. Называются они чикен поп-корн. Но такое блюдо очень легко приготовить в домашних условиях. Технология максимально простая и бюджетная.

Идея приготовления домашнего чикен поп-корна опубликована на странице фудблогера Ольги Головиной (olha.holovina) в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе – 2 шт
• панировочные сухари – 80 г
• яйца – 3 шт
• мука – 80 г
• специи к курице, соевый соус (50 мл)

Видео дня

• масло – 250-300 мл
• соус

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем кубиками примерно 1,5-2 см.

2. Посыпаем специями, добавляем соевый соус и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.

3. Яйца взбиваем, в отдельные миски засыпаем сухари и муку.

4. Каждый кусочек погружаем в муку, дальше в яйца, а дальше в сухари.

5. Забрасываем в сотейник с кипящим маслом и жарим до золотистого цвета.

6. Вынимаем ситечком, подаем с соусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рубленые куриные котлеты
• Куриные фрикадельки
• Куриные крокеты на косточке