Домашний крем-сыр "Филадельфия" из двух ингредиентов: делимся самым простым рецептом
![Рецепт сыра](https://i.obozrevatel.com/news/2022/7/1/cream-cheese-kb-main-211221.jpg?size=1944x924)
Сыр "Филадельфия" – идеальный ингредиент для приготовления суш, а также салатов, закусок и десертов. Приготовить его можно и в домашних условиях и из минимума продуктов.
Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом домашнего крем-сыра "Филадельфия" из двух ингредиентов, который будте очень нежным и ароматным.
Ингредиенты:
- греческий йогурт – 300-400 г
- жирная сметана – 350-400 г
- соль – 1/2 ч. л.
- лимонный сок – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Смешайте йогурт со сметаной, добавьте соль, лимонный сок, перемешайте.
2. На кастрюльку/миску положите дуршлаг, на дуршлаг муслин, марлю или тонкое хлопковое полотенце, и вылейте сметанную смесь, поставьте на 8 часов в холодильник.
3. После переложите сыр в стеклянную посуду!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: