Домашний плавленый сыр с чесноком: Константин Грубич поделился народным рецептом

Плавленый сыр – вкусный, но не всегда полезный продукт, который очень часто недобросовестные производители делают не из молочных продуктов. Поэтому его лучше всего готовить самостоятельно дома из натуральных продуктов, в безопасности которых вы точно будете уверены.

Популярный украинский телеведущий Константин Грубич поделился на своем YouTube-канале рецептом вкусного, домашнего плавленого сыра с чесноком, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

• кисломолочный сыр – 1 кг

• яйца – 1 шт.

Видео дня

• сода – 1 ч. л.

• соль – 1 ч. л.

• чеснок – 2-3 зуб.

Способ приготовлениям:

1. Смешайте кисломолочный творог с солью, содой и яйцом, хорошо перемешайте и отправьте на водяную баню.

2. Варите смесь до состояния густой сметаны, можно при желании взбить ее еще блендером.

3. В самом конце добавьте измельченный чеснок для аромата, еще можно добавить специи, колбасу, зелень.

4. Перелейте готовый сыр в подходящую посуду и можно подавать, очень вкусно будет с гренками.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Полента с сыром

• Суп с плавленым сырком

• Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками

• Классическая сырная запеканка с изюмом

• Сливочный сыр

• Кутабы с мятой и сыром