Домашний соус тартар за 5 минут: для рыбы, мяса, шаурмы и пиццы

Домашний тартар соус – это универсальное дополнение не только к рыбе, но и к мясу, салатам, шаурме и пицце. Приготовить его можно за 5 минут на сметане или майонезе, а для пикантности добавить огурец, желательно малосольный.

Видео дня

Фудблогер Татьяна Рябоконь (mama_na_kykhne) на своей странице в Instagram поделилась рецептом соуса тартар на майонезе и сметане с огурцом.

Ингредиенты:

• огурец молосольный
• майонез
• сметана
• чеснок (по желанию)
• горчица (по желанию)

Способ приготовления:

1. Нарезать огурец и положить его в чашу блендера.

2. Добавить в блендер сметану и майонез. Взбить все до однородности.

3. По желанию можно добавить измельченную зелень и горчицу.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыба с ананасами в томатном соусе
• Скумбрия в духовке под сливочным соусом
• Рыба в кисло-сладком соусе