Домашняя нутелла за 15 минут без варки: готовится из молока

Нутелла – это густая шоколадная паста, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Традиционно ее делают из молока и растительного масла, дополняя любимыми орехами.
В одном из кулинарных блогов (sugaring.ostrog.solodkaledi) в Instagram был опубликован рецепт домашней нутеллы с орехами, которую вы приготовите за 15 минут.
Ингредиенты:
- молоко – 200 мл
- масло растительное – 175 мл
- сахар – 200 г
- какао – 3 ст. л.
- ваниль
- соль – щепотка
- орехи (в рецепте фундук/миндаль) – 150 г
Способ приготовления:
1. Сначала нужно поджарить орехи до золотистого цвета. После этого измельчить в блендере до состояния крошки.
2. Отдельно смешать какао, сахар, молоко, ванильный сахар и щепотку соли. Взбить погружным блендером до однородной массы.
3. Равномерно налить масло, продолжая взбивать.
4. К полученной массе добавить орехи, перемешать. Переложить нутеллу в контейнер или в банку, оставить в холодильнике для стабилизации. Готово!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: