Домашняя шаурма с картофелем и курицей на обед: как приготовить

Когда нужно приготовить быстрый и сытный обед – отличным вариантом будет использовать лаваш. В него нужно просто завернуть вкусную начинку. Получается очень сытная и сочная шаурма.

Идея приготовления шаурмы с картофелем и курицей на обед опубликована на странице фудблогера Кристины с ником cristik_crazy_food в Instagram. Все компоненты очень питательные и простые.

Ингредиенты:

• лаваш
• картофель
• куриное филе

Видео дня

• майонез
• чеснок
• горчица
• лимонный сок
• огурец
• помидор
• специи

Способ приготовления:

1. Картошку нарезать брусочками, добавить любимые специи, соль, оливковое масло.

2. Куриное филе порезать на слайсы средней толщины.

3. Добавить специи и оливковое масло.

4. Выложить на противень картофель и куриное филе.

5. Запекать при температуре 180–190 градусов примерно 45 минут.

Ингредиенты для соуса:

• майонез – 150 г
• горчица – 2 ч.л.
• лимонный сок – 2 ч.л.
• чеснок – 3 зубчика
• зеленый лук – 4-5 шт

Собираем шаурму

1. На лаваш намазываем соус.

2. Выкладываем картофель с мясом, сверху соус.

3. Далее тоненько нарезанный огурчик, снова соус, помидор и снова соус – скручиваем лаваш.

4. Обжариваем на сухой разогретой сковороде по бокам до золотистой корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ленивый пирог из лаваша с творожной начинкой

• Ачма из лаваша
• Заливной пирог из лаваша