Два в одном: полезные куриные котлеты с овощами, которые можно есть всем

2 минуты
8,9 т.
Вкусные котлеты с овощной начинкой

Котлеты – не только вкусное, сытное блюдо, но еще и очень полезное, если их не жарить, а приготовить в духовке или мультиварке. Но если вы хотите приготовить это блюдо по-новому, вам достаточно всего лишь добавить новые ингредиенты, например, овощи, новые специи.

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт очень вкусных котлет с морковью, которые будут есть даже дети. Рецепт блюда был опубликован в Telegram-канале "Диетические рецепты".

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – 80 г

Вкусные домашние котлеты
  • Чеснок – 10 г

  • Сельдерей – 50 г

Видео дня
  • Морковь – 100 г

  • Грудка куриная – 300 г

  • Яйцо куриное – 1 шт.

Фарш для котлет
  • Карри – по вкусу

Способ приготовления:

1. Помойте и натрите морковь на терке, после переложит в блендер.

Морковь для блюда

2. Лук почистите, разрежьте на две половины и добавьте туда же, бросьте чеснок и сельдерей, все взбейте.

Котлеты с овощами

3. Переложите готовую смесь в миску.

4. Положите в блендер мясо и измельчите.

5. Переложите фарш к овощам, добавьте яйцо, специи, перемешайте.

Вкусные котлеты

5. Сформируйте руками котлеты, пожарьте их на небольшом огне под крышкой на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

6. Снимите крышку в конце, огонь сделайте сильнее, чтобы котлеты подрумянились.

Готовые котлеты

Подавать вкусные, сочные котлеты можно с низкокалорийной сметаной или натуральным йогуртом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты