Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

2 минуты
2,3 т.
Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

Мандарины уже появились во многих магазинах и на рынках. И мимо их аромата просто невозможно пройти. А для того, чтобы полностью погрузиться в обаяние зимней атмосферы – из таких фруктов стоит приготовить десерт. Все его компоненты застывают в холодильнике, поэтому выпекать ничего не придется.

Идея приготовления вкусного мандаринового десерта без выпечки опубликована на странице фудблогера Тамары с ником tomka_recepti в Instagram.

Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

Ингредиенты:

  • желатин – 1 ч.л
  • вода холодная – 50 мл
  • мандарины – 300 г
  • сахар – 2 ст.л

Способ приготовления:

Видео дня
Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

1. Желатин разбавить водой.

2. Мандарины взбить блендером, добавить сахар.

3. Довести до кипения.

4. Процедить через сито.

Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

5. Оставить на 2-3 минуты и добавить еще в горячую массу набухший желатин, перемешать.

6. Разделить на 4 примерно равные части и первые две части разлить в две формочки.

7. Поставить в морозильную камеру на несколько минут (можно в холодильник).

Ингредиенты для сливочного слоя:

Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется
  • желатин – 1 ч.л
  • вода холодная – 50 мл
  • сметана – 250 г
  • сахар – 2 ст.л
  • ванильный сахар – 1 ч.л
  • желатин развести водой

Способ приготовления:

Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

1. К сметане добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.

Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

2. Добавить растопленный желатин.

3. Когда первый слой загустит, налить сливочный, затем мандариновый, в конце снова сливочный.

Эффектный мандариновый десерт в стакане: выпекать не придется

4. Украсить мандаринками.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты