Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

2 минуты
1,1 т.
Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

Если вы хотите очень быстро приготовить сытную лазанью – традиционное тесто замените обычным лавашом. Вымешивать ничего не придется. Нужно просто выложить все компоненты слоями и запечь.

Идея приготовления ленивой лазаньи из лаваша опубликована на странице фудблогера Ирины с ником brutsia в Instagram. Начинка очень сочная.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

Ингредиенты:

  • 1 пачка лаваша
  • 600 г мясного фарша
  • 4 куриных яйца
  • 150 г сыра твердого
  • 150 мл молока
Видео дня
  • 250 г грибов
  • 100 г моркови
  • 200 г помидоров
  • 100 г лука репчатого
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. хмели сунели
  • 1 ч.л. перца черного молотого
  • 1/2 ч.л. куркумы
  • 1 ч.л. чеснока сухого молотого
  • зелень петрушка и зеленый лук

Способ приготовления:

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

1. В фарш добавить соль и специи.

2. Нарезать морковь соломкой.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

3. Лук, грибы и помидоры нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить специи, нарезанную зелень.

4. Добавить фарш, перемешать и снять с плиты.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

5. Для заливки яйца взбить с молоком, подсолить и поперчить.

6. Лаваш порезать по размеру формы для выпечки.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

7. Смазать дно формы растительным маслом и выложить на него лаваш.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

8. Смазать заливкой поверх, выложить фарш – сделать все слои.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

9. Поверх посыпать натертым сыром.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

10. Выпекать при температуре 200 градусов 35 минут.

Элементарная лазанья без теста на обед: понадобится лаваш

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты