Элементарная новогодняя закуска с грибами: понадобится слоеное тесто
![Элементарная новогодняя закуска с грибами: понадобится слоеное тесто](https://i.obozrevatel.com/news/2023/12/6/manus-ham-and-mushroom-vol-au-vents-106740-1.jpeg?size=1944x924)
Слоеное тесто – это отличная основа для приготовления элементарной новогодней закуски. Можно сделать небольшие корзиночки, а внутрь положить грибную начинку. Всего 20 минут в духовке – и вкусное блюдо готово.
Идея приготовления праздничной закуски с грибами опубликована на странице фудблогера с ником retsepty_dlya_ditey в Instagram. Если не хочется заморачиваться над скадными блюдами – такая закуска будет идеальным вариантом.
Ингредиенты:
- шампиньоны – 8 шт среднего размера или 10-12 маленьких
- лук – 1 большой
- сливочный творог/сметана – 1 ст.л.
- слоеное дрожжевое тесто – 450 грамм
- желток для смазки
- твердый сыр
Способ приготовления:
1. Грибы и лук нарезать и тушить на сливочном масле до выпаривания жидкости.
2. Добавить сливочный сыр и тушить еще 5 минут.
3. Тесто разморозить, вырезать кольцом формочки.
4. Выложить в центр по +-1 ст.л. начинки.
5. Бортики смазать желтком.
6. Добавить сверху натертый сыр, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: