Элементарное творожное печенье за 20 минут: как приготовить

Чтобы дома всегда было что-то к чаю – приготовьте домашнее кокосово-творожное печенье. Выпекается она всего 20 минут. Тесто максимально простое, а все компоненты доступные. Печенье может достаточно долго храниться свежим прямо в тарелке на столе.

Идея приготовления домашнего творожно-кокосового печенья опубликована на странице фудблогераУльяны с ником retsepty_dlya_ditey в Instagram. Все ингредиенты доступные и они точно найдутся у вас в холодильнике.

Ингредиенты:

Видео дня

• сыр кисломолочный – 135 г
• яйца – 1 шт
• растопленное масло (можно ГХИ, сливочное или кокосовое) – 1 ст.л.
• манка – 5 г
• кокосовая стружка – 30 г
• мука – 135-145 г
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Способ приготовления:

1. Сыр, яйцо, манку и масло переминаем вилкой.

2. Добавляем муку, разрыхлитель и стружку смешиваем тесто (которое почти не прилипает к рукам).

3. Раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности 2 см.

4. Вырезаем кружочки или же нарезаем полоски и смазываем ореховой пастой или фруктовым пюре.

5. Скручиваем и нарезаем бочонки.

6. Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Постное овсяное печенье с финиками
• Овсяное печенье без муки
• Кокосовое печенье без муки