Элементарные и вкусные праздничные бутерброды на гренках: два варианта

Одна из самых простых закусок, которые можно приготовить на праздники – это бутерброды. Это занимает очень мало времени и можно объединить множество разнообразных компонентов. А для основания отлично подойдут хрустящие гренки.

Видео дня

Идея приготовления элементарных праздничных бутербродов на гренках опубликована на странице фудблогера Наталии с ником nata.cooking в Instagram. Здесь два простых варианта.

Ингредиенты для первого варианта бутербродов:

• гренки

• отварные яйца
• крем-сыр
• майонез
• специи (соль, перец, прованские травы)
• красная рыба
• огурец
• рукола, кунжут, бальзамический соус

Ингредиенты для второго варианта бутербродов:

• гренки
• крем-сыр
• шампиньоны
• вяленые томаты
• сыр моцарелла
• зеленый лучок

Способ приготовления бутербродов с красной рыбой:

1. Для намазки соединить отварное яйцо, крем-сыр, майонез и специи.

2. Разомнуть все вилкой до однородности и смазать гренки.

3. Сверху выложить слайс свежего огурца (нарезать овощечисткой), красную рыбу, украсить рукколой, посыпать кунжутом и полить бальзамическим соусом.

Способ приготовления бутербродов с шампиньонами:

1. Шампиньоны нарезать слайсами и обжарить на капле масла до золотистой корочки (1-2 минуты с каждой стороны).

2. Гренки смазать крем-сыром.

3. Выложить шампиньоны, нарезанные вяленые томаты, посыпать сыром и отправить в духовку.

4. Запекать при температуре 180 градусов 10-15 минут, сыр должен расплавиться.

5. Достать, посыпать зеленым луком и сразу подавать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Бутерброды по авокадо
• Бутерброды из киви
• Бутерброды с сыром