Элементарный домашний крем-сыр: понадобится всего 3 ингредиента

Крем-сыр – это отличная основа для приготовления различных быстрых закусок. Такой продукт можно приобрести в магазине, но гораздо более бюджетной идеей будет сделать его в домашних условиях. Понадобится всего 3 ингредиента.

Идея приготовления сливочного крем-сыра опубликована на странице фудблогера Анны с ником filanna.cooking в Instagram.

Ингредиенты:

• сметана – 200 г
• соль – 1/3 ч.л
• лимонный сок – 1/2 ч.л.

Видео дня

Способ приготовления:

1. В сметану 15-25% жирности добавляем соль и лимонный сок. Перемешиваем

2. В глубокую миску ставим сито, сверху сложенную марлю в 4 раза.

3. Выливаем сметану в марлю и связываем ее в узелок, чтобы вся сметана была внутри.

4. Сверху можно еще положить пресс.

5. Ставим в холодильник на ночь (на 10-12 часов).

6. После этого достаем, осторожно перекладываем на тарелку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• "Орео" со сливочным сыром
• Салат с манго и сливочным сыром
• Сливочный сыр