Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

2 минуты
124,3 т.
Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

Чтобы быстро приготовить вкусный пирог для всей семьи – используйте лаваш. С ним отлично смешиваются любые ингредиенты, особенно вкусно добавить творог. Выпекается такое блюдо в духовке всего 20 минут.

Идея приготовления элементарного сырного пирога из лаваша опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. После выпечки лаваш становится очень хрустящим, а начинка сочной.

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

Ингредиенты:

  • лаваш
  • 250 г йогурта/кефира
Видео дня
  • 1 яйцо
  • укроп/петрушка/зеленый лук
  • соль
  • 150 г кисломолочного творога
  • 150 г моцареллы/сулугуни
  • кунжут

Способ приготовления:

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

1. В миске смешиваем йогурт, яйцо, соль и зелень.

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

2. Кисломолочный сыр совмещаем с моцареллой.

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

3. Лаваш нарезаем на 5-6 равных кусочков под размер формы.

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

4. Каждый кусочек лаваша смачиваем в жидкой части, выкладываем в форму и посыпаем сыром, так делаем каждый слой.

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

5. Последний слой посыпаем кунжутом.

Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

6. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты