Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

Чтобы быстро приготовить вкусный пирог для всей семьи – используйте лаваш. С ним отлично смешиваются любые ингредиенты, особенно вкусно добавить творог. Выпекается такое блюдо в духовке всего 20 минут.

Идея приготовления элементарного сырного пирога из лаваша опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. После выпечки лаваш становится очень хрустящим, а начинка сочной.

Ингредиенты:

• лаваш
• 250 г йогурта/кефира

Видео дня

• 1 яйцо
• укроп/петрушка/зеленый лук
• соль
• 150 г кисломолочного творога
• 150 г моцареллы/сулугуни
• кунжут

Способ приготовления:

1. В миске смешиваем йогурт, яйцо, соль и зелень.

2. Кисломолочный сыр совмещаем с моцареллой.

3. Лаваш нарезаем на 5-6 равных кусочков под размер формы.

4. Каждый кусочек лаваша смачиваем в жидкой части, выкладываем в форму и посыпаем сыром, так делаем каждый слой.

5. Последний слой посыпаем кунжутом.

6. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ачма из лаваша
• Ленивый пирог из лаваша с творожной начинкой
• Мясной пирог из лаваша