Элементарный пирог из лаваша за 20 минут: замешивать тесто не придется

Чтобы быстро приготовить вкусный пирог для всей семьи – используйте лаваш. С ним отлично смешиваются любые ингредиенты, особенно вкусно добавить творог. Выпекается такое блюдо в духовке всего 20 минут.
Идея приготовления элементарного сырного пирога из лаваша опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. После выпечки лаваш становится очень хрустящим, а начинка сочной.
Ингредиенты:
- лаваш
- 250 г йогурта/кефира
- 1 яйцо
- укроп/петрушка/зеленый лук
- соль
- 150 г кисломолочного творога
- 150 г моцареллы/сулугуни
- кунжут
Способ приготовления:
1. В миске смешиваем йогурт, яйцо, соль и зелень.
2. Кисломолочный сыр совмещаем с моцареллой.
3. Лаваш нарезаем на 5-6 равных кусочков под размер формы.
4. Каждый кусочек лаваша смачиваем в жидкой части, выкладываем в форму и посыпаем сыром, так делаем каждый слой.
5. Последний слой посыпаем кунжутом.
6. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: