Видео дня
Элементарный пирог "Пятиминутка" без выпечки: делимся рецептом идеального десерта к чаю
Яблочные пироги – самая простая домашняя выпечка, которую можно готовить из разного теста, и важно – готовить можно даже на сковороде. Для этого вам нужно сделать жидкое тесто, порезать яблоки и запечь блюдо на сковороде.
Кулинар Alina FooDee поделилась на своем YouTube-канале рецептом яблочного пирога без выпечки "Пятиминутка" .
Ингредиенты:
- Яблоки – 2 шт.
- Мука – 160 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 80 г
- Ванильный сахар – 10 г
- Соль – щепотка
- Растопленное сливочное масло – 25 г
- Сметана или йогурт – 120 г
- Корица или сахарная пудра
Способ приготовления:
1. Яблоки нарежьте кубиком, можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавьте растопленное сливочное масло, сметану, муку, разрыхлитель и хорошо перемешайте тесто до однородности. В готовое тесто добавьте яблоки.
5. Смажьте сковороду сливочным маслом, выложите массу и выпекайте под крышкой на небольшом огне 30-40 минут. Переверните пирог при помощи пергамента и тарелки и выпекайте еще 10 минут.
6. Сверху присыпьте смесью из сахарной пудры с корицей.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: