Элементарный пирог со сливами: получается пышным и сочным

1 минута
48,8 т.
Элементарный пирог со сливами: получается пышным и сочным

Слива – это сочный фрукт, сезон которого начат именно сейчас. Поэтому это идеальная основа для приготовления вкусных пирогов. А тесто следует сделать на основе молока и сливочного масла – тогда оно будет очень нежным.

Идея приготовления сочного пирога со сливами опубликована на странице фудблогера Кристины с ником chris.godij в Instagram.

Элементарный пирог со сливами: получается пышным и сочным

Ингредиенты:

  • мука – 300 г
  • молоко – 3/4 стакана
  • яйца – 2 шт
  • сахар – 50 г
  • сливочное масло – 70 г
Сливы для приготовления пирога
Видео дня
  • разрыхлитель – 1 ч.л
  • соль – щепотка
  • ванильный экстракт
  • ванильный сахар для присыпки слив сверху – 0,5 пачки
  • сливы разрезаны на половинки – 800 г
Масло для приготовления пирога

Способ приготовления:

Молоко для приготовления пирога

1. Соединить все ингредиенты теста в посуде и смешать до однородной массы.

2. Долго вымешивать не следует, чтобы тесто осталось воздушным, но и было однородным.

Элементарный пирог со сливами: получается пышным и сочным

3. Форму смазать маслом, вылить в нее массу, сверху на тесто выложить сливы, посыпать ванильным сахаром и поставить в духовку.

4. Выпекать в форме при температуре 180 градусов 45-50 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты