Элементарный яблочный пирог из лаваша: муку добавлять не нужно

Яблоки – это идеальная начинка для быстрых сладких пирогов. Для таких десертов даже не нужно замешивать тесто – для основания прекрасно подойдет лаваш. Текстура получается очень нежной и хрустящей.

Видео дня

Идея приготовления быстрого пирога из яблок, сыра и лаваша опубликована на странице фудблогера Галины с ником reeixit в Instagram.

Ингредиенты:

• 150 мл молока
• 100 мл сметаны
• 3 яйца

Все это смешать и добавить:

• 350 г сыра, пачку ванильного сахара

• 50 гр сахара, цедру половины лимона, все взбить блендером

Затем добавить:

• 3 средних натертых яблока
• 200 г лаваша, упаковка (порвать на кусочки). Можно выбрать сухой или свежий

Всё перемешать.

Выложить массу на форму застеленную пергаментом, выпекать 1 час при температуре 160 градусов.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Ачма с лаваша
• Заливной пирог из лаваша
• Ленивый пирог из лаваша с творожной начинкой