Филе на луковой подушке под ананасами за 30 минут: как празднично приготовить мясо

Без мяса и мясных блюд не обходится ни один праздник и застолье. Новый год – не исключение. Чтобы приготовить вкуснейшее блюдо и удивить гостей не обязательно полдня возиться с мясом у плиты. Это вполне реально сделать за 30 минут.

Видео дня

Приготовив филе на луковой подушке под ананасами, вы получите не только сочное и нежное мясо, но и с легким кисло-сладким привкусом.

Рецептом поделилась фудблогер katyamull. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

• филе индейки

• сыр твердый

• ананасы

• чеснок

• лук

• крем-сыр\сметана

• соль,перец

Способ приготовления:

1. Филе порезать и отбить.

2. Посолить, поперчить и натереть чесноком.

3. Порезать лук кольцами и выложить на противень.

4. Выложить мясо и помазать его сметаной\крем-сыром. Положить ломтики ананасов.

5. Натереть сыр на терке и посыпать мясо.

6. Выпекать в духовке при температуре 220 градусов 25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Вкуснее мяса: как правильно запечь сало, рассказала Ольга Матвей

• Самый легкий способ приготовить сочное куриное филе: с овощами и сыром

• Курица в кокосовой стружке: секреты хрустящей корочки и сочного мяса