Финский пирог с грушами из минимума продуктов: идеально простой десерт к чаю

2 минуты
21,4 т.
Рецепт грушевого пирога

Груши – очень полезные осенние фрукты, которые могут быть идеальной основой для десертов и напитков. Из них делают вкусные и полезные цукаты, мармелад, начинки для пирогов. А еще их можно просто запечь с сыром и орехами.

Что приготовить из груш

Кулинар Мария Михальченко поделилась на своем YouTube-канале рецептом вкусного, ароматного грушевого пирога к чаю.

Как приготовить вкусный грушевый пирог
Видео дня

Ингредиенты:

  • твердые груши – 3-5 шт.
Спелые и твердые груши
  • мука – 300 г
  • сахар – 200 г
  • разрыхлитель – 1 пакетик
Мука и яйца
  • яйца – 1 шт.
  • сливочное масло – 50 г
Сливочное масло и яйца
  • молоко – 175 г
Жирное молоко
  • сахар для посыпки – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Груши очистите и порежьте тонкими слайсами.

Груши для десерта

2. Тесто: взбейте яйцо с сахаром, добавьте молоко, растопленное сливочное масло, высыпьте муку с разрыхлителем и хорошо перемешайте.

Приготовление теста

3. Готовое тесто переложите в форму застеленную пергаментом, сверху в тесто выложите порезанные груши и присыпьте сахаром.

Приготовление пирога

4. Выпекайте пирог 40-50 минут при 180 С. Проверьте готовность пирога шпажкой. 

Как проверить готовность пирога

5. Готовый пирог можно подавать горячим с мороженым. 

Готовый грушевый пирог 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты