Глинтвейн в домашних условиях: 3 варианта пряного напитка

Что согреет осенним вечером лучше, чем бокал ароматного и очень вкусного глинтвейна? Вряд ли найдется какая-то лучшая альтернатива. Глинтвейн представляет собой алкогольный напиток, который готовят на основе вина с добавлением фруктов и различных пряностей. Он очень популярен в холодное время года, а поэтому нет ни одного дома, где бы не любили но не готовили этот вкусный напиток.

Редакция FoodOboz предлагает 3 варианта приготовления вкусного согревающего глинтвейна.

Яблочный глинтвейн

Ингредиенты:

• Сухое красное вино – 150 мл

• Черный крепкий чай – 150 мл

• Апельсиновый сок – 50 мл

• Ром темный – 40 мл

• Сахар – 2 ст. л

Видео дня

• Яблоко – 1/2

• Лимон – 1/2

• Бадьян – 1 шт

• Гвоздика – 2 шт

Способ приготовления:

1. Порезать произвольно яблоки и лимон.

2. Смешать все ингредиенты в большой кастрюле. Помешивая, нагреть глинтвейн, но не доводить до кипения.

3. Подавать в горячем или теплом виде.

Глинтвейн с коньяком и кофе

Ингредиенты:

• Вино – 600 мл

• Сахар – 100 г

• Коньяк – 70 мл

• Кофе эспрессо – 1 чашка

• Лимон – для подачи

Способ приготовления:

1. В кастрюле смешать вино, коньяк и кофе. Добавить сахар и отправить на огонь.

2. Постоянно помешивая, довести напиток до кипения.

3. Подавать в горячем или теплом виде с кружочками лимона.

Глинтвейн на темном пиве

Ингредиенты:

• Темное пиво – 700 мл

• Кардамон – 1 г

• Имбирь – 5 г

• Палочки корицы – 1 шт

• Мускатний орех – 0,4 г

• Гвоздика – 3 шт

• Мед – 5 ч. л

• Апельсины – 1 шт

• Лимон – 1 шт

Способ приготовления:

1. Залить в кастрюлю пиво и отправить на огонь. Нагреть, но не доводить до кипения.

2. Добавить специи и остальные ингредиенты, перемешать. Добавить лимон и снова отправить на огонь.

3. Украсить палочкой корицы и апельсиновыми кольцами.

Также, на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Чайный пунш

• Ликер из чайной розы

• Наливка из слив

• Безалкогольный глинтвейн

• Глинтвейн от простуды