Глинтвейн в домашних условиях: 3 варианта пряного напитка

Глинтвейн в домашних условиях: 3 варианта пряного напитка

Что согреет осенним вечером лучше, чем бокал ароматного и очень вкусного глинтвейна? Вряд ли найдется какая-то лучшая альтернатива. Глинтвейн представляет собой алкогольный напиток, который готовят на основе вина с добавлением фруктов и различных пряностей. Он очень популярен в холодное время года, а поэтому нет ни одного дома, где бы не любили но не готовили этот вкусный напиток.

Редакция FoodOboz предлагает 3 варианта приготовления вкусного согревающего глинтвейна.

Яблочный глинтвейн

Яблочный глинтвейн

Ингредиенты:

  • Сухое красное вино – 150 мл

  • Черный крепкий чай – 150 мл

  • Апельсиновый сок – 50 мл

  • Ром темный – 40 мл

  • Сахар – 2 ст. л

Видео дня
  • Яблоко – 1/2

  • Лимон – 1/2

  • Бадьян – 1 шт

  • Гвоздика – 2 шт

Способ приготовления:

  1. Порезать произвольно яблоки и лимон.

  2. Смешать все ингредиенты в большой кастрюле. Помешивая, нагреть глинтвейн, но не доводить до кипения.

  3. Подавать в горячем или теплом виде.

Глинтвейн с коньяком и кофе

Ингредиенты:

  • Вино – 600 мл

  • Сахар – 100 г

  • Коньяк – 70 мл

  • Кофе эспрессо – 1 чашка

  • Лимон – для подачи

Способ приготовления:

  1. В кастрюле смешать вино, коньяк и кофе. Добавить сахар и отправить на огонь.

  2. Постоянно помешивая, довести напиток до кипения.

  3. Подавать в горячем или теплом виде с кружочками лимона.

Глинтвейн на темном пиве

Ингредиенты:

  • Темное пиво – 700 мл

  • Кардамон – 1 г

  • Имбирь – 5 г

  • Палочки корицы – 1 шт

  • Мускатний орех – 0,4 г

  • Гвоздика – 3 шт

  • Мед – 5 ч. л

  • Апельсины – 1 шт

  • Лимон – 1 шт

Способ приготовления:

  1. Залить в кастрюлю пиво и отправить на огонь. Нагреть, но не доводить до кипения.

  2. Добавить специи и остальные ингредиенты, перемешать. Добавить лимон и снова отправить на огонь.

  3. Украсить палочкой корицы и апельсиновыми кольцами.

Глинтвейн на темном пиве

Также, на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты