Самая вкусная творожная запеканка без муки с изюмом за 30 минут

Если у вас есть творог, а это продукт который быстро портиться без холодильника, из него можно приготовить много вкусных и сытных блюд. Среди которых: сырники, запеканки, вареники.

Кулинар Владимир Ярославский поделился в Instagram рецептом вкусной творожной запеканки без муки, которую вы приготовите всего за 35 минут.

Ингредиенты:

• творог – 500 г

Видео дня

• сахар – 100 г

• ванильный сахар – 10 г

• манная крупа – 40 г

• молоко – 275 г

• сливки 30% – 150 г

• яйца – 2 шт.

• изюм – 125 г

​​​​​​​Способ приготовления:

1. Взбейте венчиком в однородную смесь творог с сахаром, ванильным сахаром, манкой, молоком, сливками и яйцами. готовую смесь оставьте на 1 час, чтобы манка набухла.

2. После тщательно перебейте готовую смесь погружным блендером, чтобы она стала жидкой, как сметана.

3. Изюм залейте кипятком и оставьте на 5 минут, чтобы он набух.

4. После добавьте его в тесто, перемешайте и вылейте в форму.

5. Отправьте в духовку на 30-40 минут при 180-200 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники с укропом

• Налистники с творогом в духовке

• Вареники с творогом