Хлеб на сковороде: быстрое приготовление без выпечки

Выпекание хлеба – довольно сложный процесс. Еще в древние времена хлеб выпекали только дома в печи на дровах. К этому действу относились с особым трепетом и заботой. Так же бережно хранили свежеиспеченные булки с хрустящей корочкой. Сейчас в каждом магазине продается хлеб на любой вкус, а если вы хотите приготовить хлеб дома, его даже не обязательно выпекать.

Сегодня редакция FoоdOboz делится идеей приготовления домашнего хлеба на сковороде

Рецепт хлеба в сковородке

Ингредиенты:

• Мука – 500г

• Соль – 1ч. л

• Дрожжи – 1ч л (с горкой)

• Сахар – 1ч л

• Кефир – 150 мл

• Вода теплая – 150мл

• Масло – 2 ст л

Видео дня

Способ приготовления:

1. Замесить мягкое тесто, оставить, чтобы поднялось.

2. После этого снова замесить и оставить.

3. Сковородку смазать маслом и положить в нее тесто.

4. Закрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.

5. Жарить на медленном огне с обеих сторон.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Мясной хлеб по-домашнему

• луковый хлеб

• Белый хлеб в духовке