Хрустящая и вкусная: картошка фри в духовке за 30 минут

Картофель – один из самых простых и вкусных овощей, который можно готовить по-разному: варить пюре, готовить в духовке, запекать с овощами и делать картошку фри.

Кулинар Ольга Головина поделилась в Instagram рецептом вкусного картофеля фри в духовке, который не будет слипаться и будет хрустящим.

Видео дня

Солите картофель в конце!

Ингредиенты:

• картофель – 6-7 шт.

• копченая паприка – 2/3 ч. л.

• масло растительное – 50 мл

  ​​​​​​​

• соль –

  2/3 ч.л. без горки

Способ приготовления:

1. Картофель почистите и нарезаем брусочками.

2. Переложите в миску, добавьте растительное масло и вымешайте руками.

3. Добавьте копченую паприку и снова вымешайте руками.

4. Переложите картофель на противень с пергаментом или на силиконовый коврик и запекайте 30-35 минут при 240 С.

5. Готовый картофель фри посолите и аккуратно перемешайте.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Картофельный салат с соусом Айоли

• Молодой картофель по-селянски на сковороде и в духовке

• Картофельные зразы с капустой