Хрустящая и вкусная: картошка фри в духовке за 30 минут
Картофель – один из самых простых и вкусных овощей, который можно готовить по-разному: варить пюре, готовить в духовке, запекать с овощами и делать картошку фри.
Кулинар Ольга Головина поделилась в Instagram рецептом вкусного картофеля фри в духовке, который не будет слипаться и будет хрустящим.
Солите картофель в конце!
Ингредиенты:
картофель – 6-7 шт.
копченая паприка – 2/3 ч. л.
масло растительное – 50 мл
соль –
2/3 ч.л. без горки
Способ приготовления:
1. Картофель почистите и нарезаем брусочками.
2. Переложите в миску, добавьте растительное масло и вымешайте руками.
3. Добавьте копченую паприку и снова вымешайте руками.
4. Переложите картофель на противень с пергаментом или на силиконовый коврик и запекайте 30-35 минут при 240 С.
5. Готовый картофель фри посолите и аккуратно перемешайте.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: