Хрустящее кунжутное печенье к чаю за 15 минут: рецепт идеального теста

2 минуты
2,2 т.
Рецепт печенья

Любое печенье – идеальное угощение к чаю, которое можно очень просто приготовить дома из простых ингредиентов. Стоит отметить, что для приготовления этого блюда не обязательно использовать муку и сахар, эти два ингредиента можно легко заменить.

Домашнее печенье

Кулинар Вита(v.vanilinka) поделилась в Instagram рецептом вкусного кунжутного печенья с маком, которое будет очень хрустящим и простым в приготовлении.

Рецепт печенья
Видео дня

Ингредиенты:

  • кунжут – 150 г
Кунжут для печенья
  • мак – 2 ст. л.
  • яйца – 1 шт.
  • сахар – 50-60 г
Яйца для приготовления десерта
  • сливочное масло – 50 г
  • мука – 70 г
Сливочное масло и яйца
  • разрыхлитель – 1/2 ч. л.
Разрыхлитель для теста
  • соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Кунжут слегка обжарьте на сковороде.

2. Мак залейте кипятком, дай постоять и откиньте на сито.

Приготовление теста для печенья

3. Мягкое масло сбейте с сахаром, добавьте яйцо и снова взбейте, затем добавьте муку, разрыхлитель и соль, снова перемешайте с помощью миксера.

Масло и сахар

4. Добавь кунжут и мак, перемешай и поставьте тесто на 1-2 часа в холодильник.

Готовое тесто

5. При помощи чайной ложки выложите тесто на противень застеленный пергаментом.

Сколько выпекать печенье

6. Выпекай печенье в духовке при 170-180 С 15 минут.

Готовое кунжутное печенье

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты