Хрустящие малосольные огурцы в банке: есть можно уже на следующий день

2 минуты
131,3 т.
Хрустящие малосольные огурцы в банке: есть можно уже на следующий день

Малосольные огурцы – это однозначно одна из любимых закусок, которая без проблем дополнит и ежедневный, и праздничный стол. Все, что вам нужно – любимые специи и зелень. А особый и пикантный вкус блюду придает чеснок и хрен.

Рецепт малосольных огурцов в банке был опубликован в одном из кулинарных Youtube-каналов (Азбука рецептов) (для того чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт малосольных огурцов в банке

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 кг

  • соль – 2 ст. л.

  • зелень: листья черной смородины, вишни, дуба, хрена, свежий укроп

  • чеснок

Видео дня
Малосольные огурцы быстрого приготовления
  • перец горошек

  • лавровые листья

  • вода

Способ приготовления:

1. Огурцы промыть и замочить в холодной воде на 1 час. Отрезать концы.

2. На дно банки выложить подавляющее большинство зелени, чеснока и специи.

Малосольные огурцы за ночь

3. Утрамбовать огурцы.

4. Выложить оставшиеся зелени, специи и чеснок. Добавить соль.

Малосольные огурцы с чесноком и укропом

5. Залить огурцы горячей кипяченой водой. Закрыть капроновой крышкой и оставить на сутки при комнатной температуре. Далее – хранить в холодильнике.

Также OBOZREVATEL на вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты