Видео дня
Хрустящие рогалики с повидлом к чаю и для перекуса: что обязательно нужно добавить в тесто
Домашние рогалики – идеальный домашний десерт к чаю, который можно готовить из разного теста, а также с разными начинками. Для того, чтобы тесто было хрустящим, кулинары советуют добавить в тесто алкоголь.
Кулинар Мирослава поделилась в Instagram рецептом вкусных, хрустящих рогаликов с абрикосовым повидлом.
Ингредиенты:
- Маргарин – 400 г
- Мука – 400 г
- Вино белое сухое – 150 мл
- Абрикосовое повидло(для начинки)
Способ приготовления:
1. Муку просейте, добавьте растопленный маргарин, а по краям налейте вино, вымешайте тесто до однородности, переложите в пакет и оставьте в холодильнике на ночь.
2. Тесто раскатайте, порежьте его на квадратики, выложите на каждый повидло и заверните.
3. Выпекайте 15-20 минут при 200 С.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: