Хрустящие роллини с начинкой из лаваша: то, что нужно на перекус

1 минута
2,4 т.
Хрустящие роллини с начинкой из лаваша: то, что нужно на перекус

Роллини – это именно то блюдо, которое следует приготовить из лаваша. И если завернуть внутрь твердый сыр – вы получите настоящий взрыв вкусов. Ведь корочка получается очень тонкой и хрустящей, а начинка – тягучей и нежной.

Популярная украинская фудблогер Лилия Цвит на своем канале в YouTube поделилась рецептом хрустящих роллини с сыром, которые вы с легкостью приготовите из лаваша (чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).

Рецепт сырных роллини из лаваша

Ингредиенты:

Видео дня
  • лаваш – 2 листа
  • сыр – 200 г
  • грибы – 400 г
  • желток – 1 шт
  • кунжут
Роллини с сыром и грибами

Способ приготовления:

1. Для начала подготовить некоторые ингредиенты: сыр натереть на терке, грибы отварить.

2. Далее нужно лист лаваша смазать растопленным маслом. Выложить равномерно слой сыра.

3. С одной и с другой стороны лаваша выложить вертикально ряд грибов. С обеих сторон завернуть рулетики до средины. Выложить образовавшиеся роллини на противень, застеленный пергаментом.

Роллини из лаваша в духовке

4. То же самое повторить с другим листом лаваша.

5. Смазать рулеты желтком и посыпать кунжутом.

6. Выпекать при температуре 220 градусов 20 минут.

 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты