Видео дня
Хрустящие роллини с начинкой из лаваша: то, что нужно на перекус
Роллини – это именно то блюдо, которое следует приготовить из лаваша. И если завернуть внутрь твердый сыр – вы получите настоящий взрыв вкусов. Ведь корочка получается очень тонкой и хрустящей, а начинка – тягучей и нежной.
Популярная украинская фудблогер Лилия Цвит на своем канале в YouTube поделилась рецептом хрустящих роллини с сыром, которые вы с легкостью приготовите из лаваша (чтобы посмотреть видео, доскролльте новость до конца).
Ингредиенты:
- лаваш – 2 листа
- сыр – 200 г
- грибы – 400 г
- желток – 1 шт
- кунжут
Способ приготовления:
1. Для начала подготовить некоторые ингредиенты: сыр натереть на терке, грибы отварить.
2. Далее нужно лист лаваша смазать растопленным маслом. Выложить равномерно слой сыра.
3. С одной и с другой стороны лаваша выложить вертикально ряд грибов. С обеих сторон завернуть рулетики до средины. Выложить образовавшиеся роллини на противень, застеленный пергаментом.
4. То же самое повторить с другим листом лаваша.
5. Смазать рулеты желтком и посыпать кунжутом.
6. Выпекать при температуре 220 градусов 20 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: